Frases de Gastronomia
PRATOS LIMPOS
Ao prato que come
Que sejas tempero
Difícil ter fome
Quem cuida o celeiro
Para o paroleiro
Só resta impropério
Sutil obsceno
Destila veneno
Só pode ser próspero
Um homem austero.
Havia páginas vazias de jornal em pratos cheios de cigarros. Ficou tudo assim, desarrumado, numa conversa da gente. Voou longe, assim, meio descrente. Mas precisou de um truque mágico para decolar. Um toque simples... Acima daquele trabalho, estava também o amor.
Os pratos especiais para a ornamentação da fome são todos aqueles criados com artes das verduras e os sabores das frutas.
Os pratos poéticos são tão sujos,
Que tudo neles entra,
E que sem serem lavados servem,
Mas aos profundos eles assim são tão úteis.
Consigo lembrar de todos os pratos gostosos que já comi, mas, não consigo lembrar do que continha sequer em um saco de lixo que joguei fora.
Lembra-se: Nunca reclame de lavar uma
simples louça, porque se tem pratos
e panelas para lavar, é porque tem
algo para comer, lave sempre feliz,
porque alguns queriam algo para
lavar no dia a dia...
Suporte supostamente sociável,
Atura copos, pratos, panelas, jarras de suco,
Cartas de baralho e murros de truco !
O homem cozinha bem, isso é verdade!
O homem que sabe arrumar a casa, quando quer ele aprende e faz.
Agora veja,
Um homem que gosta de lavar pratos:
...é mentira!
O único jeito de entender um ser humano é conhecendo, e se conhece pelo diálogo! (A vida é um relacionamento vl. 2) (12/02/2018)
"Lavando prato tomamos consciência de nossas limitações e barreiras à transcendência. E assim descobri um grande método para dissolver o ego. Lavar pratos…!"
1+1 = 2 sem o aprendizado de base a criatividade genial nunca vai ter uma devida base e sucesso! Um bom pintor que desconhece a base das cores nunca vai ser um artista de SUCESSO e assim vale para gastronomia.
O início da profissão é bastante complexo, mas o meu conselho é não desistir, porque, com o tempo, com sabedoria e com aprendizado, é uma profissão criativa, que dá muita alegria.
