Frases de Gastronomia
“Evito restaurantes do tipo `Sabor da Terra`, especialmente aqueles situados à beira de estradas não pavimentadas. “
No restaurante da vida seja sempre o prato principal. Não coloque toda a expectativa de sabores nos acompanhamentos, senão você corre o risco de ter uma vivência sem qualquer tempero.
Querer desenvolver o melhor restaurante do bairro é difícil. Construir a melhor loja (comércio em geral) de uma cidade é algo dificílimo. Acima disso, a pressão e as condições são completamente
diferentes
A cozinha de um restaurante é um bom lugar para acolher quem anda meio carente, meio perdido, meio sozinho.
Não tem nada de másculo numa pessoa que desfila num restaurante aberto de sunga branca, relógio e corrente dourados!
Nem todo restaurante que coloca o preço do almoço logo na entrada é barato. Mas nenhum dos que não colocam é.
Quando decidimos criar este lugar, nunca quisemos que fosse um simples restaurante. Quisemos construir um lar para nossa família, nossos amigos, nossa gente.
A ralé nunca tem consciência que é ralé. Falar alto em restaurante, vestir-se com roupas rasgadas, apreciar funk, falar palavrão, ir a locais públicos de chinelo, são sinais claros de pertencer a ralé. Ser ralé não é ser pobre, é não ter educação.
”Do que adianta você estar dentro de uma Ferrari, ou do melhor restaurante na França, ou na melhor suíte presidencial de Nova York se você não estiver bem dentro de você mesmo???”
Existe algo melhor pro olfato que amontoado de livros velhos? Nem restaurante que serve comida caseira consegue ser tão atraente.
A floresta, verdadeiro restaurante da alma, onde o repouso não só reencontra, mas também restaura seu paraíso.
"Um Dia Estarei Banhado De Preto e Dourado, Jogado Em Um Restaurante De Frente Ao Imenso Mar. Ali Sim Saberei Que Vivo Como Quero"
"Políticos são como os cardápios de restaurantes: muitas opções, mas nem sempre o que está no papel corresponde ao que é servido."
Houve um tempo no qual a indústria da seca era o prato principal no restaurante Brasil. Hoje a indústria da arte domina o cardápio que está nas principais mesas de todas as filiais do Restaurante Brasil.
