Frases de Gastronomia
Os pratos poéticos são tão sujos,
Que tudo neles entra,
E que sem serem lavados servem,
Mas aos profundos eles assim são tão úteis.
Consigo lembrar de todos os pratos gostosos que já comi, mas, não consigo lembrar do que continha sequer em um saco de lixo que joguei fora.
Suporte supostamente sociável,
Atura copos, pratos, panelas, jarras de suco,
Cartas de baralho e murros de truco !
Lembra-se: Nunca reclame de lavar uma
simples louça, porque se tem pratos
e panelas para lavar, é porque tem
algo para comer, lave sempre feliz,
porque alguns queriam algo para
lavar no dia a dia...
O homem cozinha bem, isso é verdade!
O homem que sabe arrumar a casa, quando quer ele aprende e faz.
Agora veja,
Um homem que gosta de lavar pratos:
...é mentira!
O único jeito de entender um ser humano é conhecendo, e se conhece pelo diálogo! (A vida é um relacionamento vl. 2) (12/02/2018)
"Lavando prato tomamos consciência de nossas limitações e barreiras à transcendência. E assim descobri um grande método para dissolver o ego. Lavar pratos…!"
1+1 = 2 sem o aprendizado de base a criatividade genial nunca vai ter uma devida base e sucesso! Um bom pintor que desconhece a base das cores nunca vai ser um artista de SUCESSO e assim vale para gastronomia.
O início da profissão é bastante complexo, mas o meu conselho é não desistir, porque, com o tempo, com sabedoria e com aprendizado, é uma profissão criativa, que dá muita alegria.
A comida é bela quando há amor nela mas quando é feito pra conseguir sorriso não há nem palavras pra descrever.
Existem muitas comidas brasileiras, mas nenhuma tem raízes tão profundas quanto as do Nordeste. São alimentos que resgatam a originalidade de uma gastronomia que formam os pilares da nossa cultura.
O único direito que o ser humano precisa abrir mão, imediatamente, é o direito de desperdiçar comida.
