Queijo
Pão de Queijo
Um Pão de Queijo é um poema
que se come quente
a qualquer hora que se deseja,
Não existe ninguém até hoje
que tenha provado que se arrependa.
Queijo Canastra
Essa inquietação que não passa
por nada só haverá de ter jeito
na vida quando estivermos juntos,
eu te mimando como merecemos,
te cobrindo com doces beijos
e pedacinhos de Queijo Canastra.
Queijo de Minas
A tua origem ancestral
eu reconheço,
Queijo de Minas como
Patrimônio Nacional
eu te celebro,
O teu precioso sabor
é digno sempre
de poesias de amor.
Queijo de Coalho
O Queijo de Coalho
no palito faz a festa
mesmo que você
não esteja se divertindo,
O Queijo de Coalho
vale mais de um poemário
porque põe o coração sorrindo.
Kochkäse
Se você ainda não
sabe que o Kochkäse
é um queijo que é
o tesouro ancestral
do Vale Europeu Brasileiro,
Sempre que há um por
perto eu como inteiro,
Quem nunca comeu
derretido não sabe
o quê é amor verdadeiro.
Sem você me desespero
Minha vida sem você
É queijo sem goiabada
Não consigo te esquecer
Pra mim é tudo ou nada
Você longe de mim
É sorvete sem cobertura
Não tem graça assim
Te perder é loucura
Sem você me desespero. Vivo a chorar
Meu amor eu te espero. Quero te abraçar
Sem você me desespero. Fico sem chão
Meu amor eu te espero. Cura meu coração
Tô aqui no colchão
Vem matar meu desejo
Estar sozinho na solidão
É macarronada sem queijo
Sou metade sem você
Vem me completar
Não faz sentido viver
Se não for pra te amar
Sem você me desespero. Vivo a chorar
Meu amor eu te espero. Quero te abraçar
Sem você me desespero. Fico sem chão
Meu amor eu te espero. Cura meu coração
Doce de Figo verde
feito com carinho
para saborear com uma
fatia de queijo curado,
E quem sabe fazer
o seu coração apaixonado.
Fiz Pamonha com
Queijo Coalho
para te mostrar
o que é bom,
Está lá na mesa
do jeito que você
é apaixonado,
Agora é com você,
está dado o recado.
Trivialidades ou não
Queijo minas curado com goiabada cascão. Um delicado outro troglodita. Às vezes é difícil saber quem é quem. Na mistura sabor incomparável. Isolados, são bons. Juntos são fantásticos. Na mistura uma “cola” que recusa com todas as forças deixar que se separem. Ao se juntarem estão fadados a viverem juntos e que fardo maravilhoso este. Ao grudarem compartilham tudo. O todo pode parecer exagerado, mas só pensa isto quem não sabe o que é ser goiabada com queijo. Nada pode-se esperar menos que a mistura perfeita.
Me desculpem os outros doces, me desculpem os salgados, me desculpem os especialistas, me desculpem os pobres de alma, me desculpem aqueles que se esqueceram como é o sabor e o brilho..., mas prefiro queijo com goiabada. Dizem que ninguém é perfeito olhado de perto, mas se for para olhar de longe tem-se fotos no google. Juntos, pertos, escancarados, misturados, me parecem melhores...
Dormindo ou acordados...
Se banhando ou se lambuzando...
Cama pequena, cama menor...
Treinando ou correndo...
Queijo com goiabada sempre será melhor...
Beijos daqui, mas depois bem perto, pois queijo com goiabada só é bom junto
Mandiocada com um
lendário Queijo de Minas
é algo que você não tem
ideia o quanto é bom,
Você vai viver sem
e sempre farei para você
que é o meu precioso bem.
Ao esquecer ratoeiras pelo caminho, cuidado com a fome, ao morder todo o queijo abocanhando a própria isca
Eu desejo que esse ano
Seja muito arretado
Feito um bom baião de dois
Na base do queijo assado
Um ano de muita luz
Recheado de cuscuz
Bem quentinho e amanteigado
Comer, apaixonar. . . rezar,.
Uma festa,
Pôr do sol na roça,
Queijo com goiabada,
Um violão, uma seresta,
Bater palmas de alegria.
Ter um ombro sempre amigo,
Recordar um amor antigo
Sentar numa velha poltrona,
Calçar um velho chinelo,
Ouvir a chuva no telhado,
Tocar violão para alguém,
Com muito carinho meu,
Ter fé em Deus.
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