Poesias sobre Comida

Tinha sede e fome dela...
Apetecia comê-la pura, ou com molho amanteigado
que escorria do cozimento...

No azeite do preparo, deitar sua amada,
temperando ao ponto de impregnar as papilas,
antecipando o momento da degustação...

O odor inebriante exalado do ensopado,
era mais um ponto a aguçar o apetite,
gratinando a carne até ficar "ao dente".

Prato pronto, ai sim,
levar à mesa, ou à cama,
e fazer jus ao nome: comida!

Assim diz o Senhor:
“O jejum que eu quero é este: acabar com as prisões injustas, desfazer as correntes do jugo, pôr em liberdade os oprimidos e despedaçar qualquer jugo; / repartir a comida com quem passa fome, hospedar em sua casa os pobres sem abrigo, vestir aquele que se encontra nu, e não se fechar à sua própria gente. / Se você fizer isso, a sua luz brilhará como a aurora, suas feridas vão sarar rapidamente, a justiça que você pratica irá à sua frente e a glória de Javé virá acompanhando você”.
(Isaías 58, 6-8)

Por isso é que eu lhes digo: não fiquem preocupados com a vida, com o que comer; nem com o corpo, com o que vestir. Afinal, a vida não vale mais do que a comida? E o corpo não vale mais do que a roupa? / Olhem os pássaros do céu: eles não semeiam, não colhem, nem ajuntam em armazéns. No entanto, o Pai que está no céu os alimenta. Será que vocês não valem mais do que os pássaros? / Quem de vocês pode crescer um só centímetro, à custa de se preocupar com isso? / E por que vocês ficam preocupados com a roupa? Olhem como crescem os lírios do campo: eles não trabalham nem fiam. / Eu, porém, lhes digo: nem o rei Salomão, em toda a sua glória, jamais se vestiu como um deles. / Ora, se Deus assim veste a erva do campo, que hoje existe e amanhã é queimada no forno, muito mais ele fará por vocês, gente de pouca fé!
(Mt 6,25-30)

Oração - Dia Nacional de Ação de Graças

Deus bondoso e grandioso, eu Te agradeço de coração.
Obrigado pelo jornal que li hoje pela manhã e pela mulher que o trouxe; pelo romance empolgante que me deu tanta alegria!
Obrigado pela comida que me fortaleceu e pela bebida que saciou minha sede!
Obrigado pelo passeio que fiz, pelas árvores e flores que alegraram meu coração, por tudo o que vi e ouvi!
Obrigado pelo menino que observei brincando diante da casa do outro lado da rua e pela menina de patins que passou por mim com tanta atenção!
Obrigado pelo "bom dia" que alguém me desejou e pelos sorrisos que recebi ao longo do caminho!
Obrigado pelo teto que me protege, pela luz que me ilumina e pelas melodias do rádio!
Obrigado pelo tempo que me dás, Senhor, pela vida que me foi permitida e pelas misericórdias que me concedes!
Obrigado por me ouvires, por me levares a sério, por eu poder confiar em Ti!
Obrigado, bondoso e grande Deus. Amém.

(“O que tem importância na vida”)

Sentir-se feliz pela alegria do próximo sem de fato desejar com olhos de cobiça ou inveja traduzidos em desdém é uma das
maiores provas de evolução que se pode ter.
E se por acaso, Eu não conseguir "livrar-me de todo mal",que pelo menos eu consiga não ter a obrigação de conviver com gente mal-comida.
Amém.

Que admiraçãosinto
peloschefes de cozinha,
que com umas tirinhas de carne
doistomates e temperinhos,
criam um prato apetitoso,
todos comem lambendo os beiçinhos
Aqui, com meio boi -coitadinho-
quilos de cogumelos,
molhose tudo mais,
faço um prato que as cobaias
chegam perguntando, desconfiadas:
- O que é isso?kkkk...
e com coragem enfrentam o rancho
de capacete, luvas e armadas!

Receita de amor...
(Nilo Ribeiro)

Receita sem segredo,
fácil de fazer,
convide teu companheiro
e prepare com prazer

ingrediente fundamental:
o verdadeiro amor,
não há temperatura ideal,
melhor, com mais calor

o que vai precisar
para este gostoso manjar:

dois apaixonados corações,
inteiros, não em porções,
vinho tinto para regar,
boca faminta para beijar,
e como decoração,
uma bela e suave canção

modo de preparar:
coloque o som baixinho,
comece a fantasiar,
sirva o gostoso vinho,
com pitadas de carinho
para melhor temperar

comece a mexer,
o corpo, depois a libido,
prepare com prazer
para logo ser servido

um prato quente
para amantes ardentes

meta sabor,
meta vontade,
meta amor,
meta verdade

na cama pode ser degustado,
com apetite e delicadeza,
devore de modo ousado
se for servidosobre amesa

uma receita de amor
para você se lambuzar
use do jeito que for,
use até se saciar

repita sempre a comida,
faça amor a toda hora,
é assim que celebriza,
assimo coraçãodevora...

A melhor lembrança gastronômica que tenho vem da infância: Comer acaçá na cidade de São Félix (BA) no dia de Cosme e Damião. Acaçá é feito de milho e enrolado em folha de bananeira.
A rápida migração do rural para urbano apagou memórias e tradições. Hoje, poucos sabem o que é acaçá. Eu não sei onde tem. E quem sabe?

⁠Meu cajuzinho, parte do nosso namoro se traduz em comer... antes das viagens e depois de pedalar, é antes e durante os filmes, nas festas, casamentos e é também o presente mais frequente que tenho dado pra te alegrar.
A gente sente falta do restaurante, da pizzaria, do açaí, do bar e da sorveteria. Queremos de volta o x-salada depois dos rolês, os chocolates e as batatas fritas de cortesia, o pastel com garapa das feirinhas, pedir pamonha quentinha pra comer em família ou ter pra gente dividir "aquela" barca inteira de sushi que você queria... E mal posso esquecer dos jantares super românticos que a gente já fez por aí!
Real, o nosso namoro me enche a barriga, as vezes me tirando até o ar.
Mas o que enche meu peito, querida, é aquele combo inteiro que só você sabe dar! É carinho, é gesto contínuo, é surpresa, esforço e companhia com muito sabor!

⁠A coisa mais sagrada que faço é cuidar e prover os meus funcionários. Dou dinheiro a eles, dou comida a eles. Não diretamente, mas, através do dinheiro, eu curo eles.
(Michael Scott)

E se faltar feijão, a gente come os livros...

"Não esquenta, por que se faltar feijão, a gente come os livros e se farta de conhecimento. Com o cérebro plástico e a mente cheia de possibilidades, serão tempos sombrios para os oportunistas de plantão que vivem de explorar a inocência e a ignorância do povo mais humilde. Vai ser cada vai se ferrar diferente, que vai dar gosto de ver a cara de espanto deles".

Comer é sentir emoções ☕
No nosso palato de tantos sabores
Passados da nossa infância
Em casa dos avós

Cozinhar é amar 🌺
É sorrir, é paixão
É tentar, é queimar
É salgar, é errar
Para acertar no ponto
Fazendo uma bela poesia
Para ser simplesmente
Degustada 🌺

– Moço, o senhor pode pagar pra mim uma vitamina de banana e um pão de queijo?
– Posso, sim, senhora, mas o pão de queijo pede para levar. Peça também mais um salgado pra comer agora com a vitamina.
A atendente questiona:
– Vai pagar mesmo pra ela?
– A senhora faz alguma objeção a utilização do meu próprio dinheiro?
– Não, é que todo dia ela está aqui pedindo uma vitamina de banana.
– Deve ser porque todo dia ela sente a mesma coisa que você: fome.

Hoje acordei,
Pensando na vida.
Sempre te falei,
Minha irmã querida.

Que valor da vida,
É muito maior,
Uma rua Flórida.
É sempre melhor.

O dia raiou,
Você entendeu.
O que Deus criou.
Ninguém percebeu.

O simples espaço.
Que nos absorve,
Nos tornando escassos.
Sempre nos comove.

Isso tudo é o criador.
Sendo onipresente,
Até na bela flor,
É onisciente.

Pra entender o amor,
Basta estar presente.
Seja como for,
Seja consciente.

Passado e futuro,
Nos tiram do agora,
Parece um muro.
Alguém sempre chora.

Por se lamentar,
Ou sorri para um desejo.
Devo te falar,
O que eu vejo.

Pode sentir o ar?
Ou quer menosprezar?
Dá até arrepio.
Saber que podemos respirar.
E um calafrio,

Saber o valor de AMAR.

Fonte de amor,
De PAZ e de luz.
Olha só a flor,
Que plantou Jesus.

Com todo amor,
Carregou a cruz,
Nunca reclamou.
Sempre nos ensinou,

O valor da vida,
Do grande amor.
Da alma sabida,
E da simples flor

Então posso falar.
Jesus quis ensinar.
Agora vc sabe,
O sentido de amar.

O limite da alma
É o fundo da calma.
Que revela o trauma.

Da pequena vontade.
Da Boa amizade.
Da Prosperidade.

E a Alegria de verdade
Simplesmente invade.
A nossa privacidade.

Enchendo de paz.
Desfazendo as necessidades.
Que víamos atrás.

Pequenas memórias.
Grandes reflexões.
Inigualáveis histórias.
Pedidos de perdões.

Só vendo pra crer.
Gesto tão bonito.
Uma flor a crescer,
Com a luz do infinito.

Tudo isso pra crer,
Diante da tristeza.
Nasce o ser,
Da sultil natureza.

Fonte de vida e saber,
Gentil e inesgotável.
Sempre inigualável,
Pra todo aquele que crê.

Uma só realidade,
E Deus de verdade,
Se esconde,
Mas invade.

A soberania,
De um covarde,
A alegria,
Da simples verdade.

E contagia,
Com a mais pura caridade,

Obrigado por ler.
Obrigado por ser,
Um pedacinho,
Do viver.

E com carinho,
Pra você,
Nunca se esquecer.
Que até o passarinho,
Pode entender.

Aprenda com tudo.
Viva a só,
Parece absurdo,
Mas é bem melhor.

E que o mundo,
Te possa ensinar,
E bem lá no fundo.
Na Alegria que há.

Vc possa sentir.
Também manifestar.
A alegria em ti,
De tudo que há.

E que tudo se transforme.
E mude pra sempre.
Que tudo se conforme,
Num gesto benevolente.

A vontade,
E a realização,
Na realidade.
Da pura criação.

Sem vaidade.
Em nossa oração,
Pra encher o coração.

Do todo infinito.

Um dia, em um jardim.

Era de madrugada.
Mal podíamos ver,
O sol que estava nascendo,
Chegando o amanhecer.
A lua já cansada.

Se esconde na enseada.
De noite voltamos a ver.
Amanhece o dia.
O sol brilha radiante.
Todo cheio de alegria.

Tudo fica vibrante,
Parecendo magia.
As flores tão elegantes.
E as rosas que amam o dia.
Despertam e contagiam.

Tudo se envolvendo.
A chegada da paz.
As plantas crescendo,
Deus quanto isso é demais.

As vezes me pergunto?
Por que temos tanta sorte.
E por falar nesse assunto.
Só pra não perder o norte.

Vou te contar uma história,
De um homem em seu viver.
Se não me falha memória.
Vc deve reconhecer.

Era um homem divino.
Mas com alma de menino.
Alegrava todo lugar.
Enquanto tocava o sino.
Ele vivia a falar.

Coisas que eram bonitas,
Ensinando o seu saber.
Como flores e margaridas.
Seu mundo parecia ser.

Deu sermões.
Em noites enluaradas.
Também nos clarões.
Que tinham na enseada.

A história tem muito tempo.
Mas ainda me lembro.
Que se pode encontrar.
Pois até o vento.
E o próprio mar.

Sabendo desse relento.
Onde vc possa estar.
Lhe ensina que a vida.
É bem melhor com luz.
Seu nome era Jesus.

E o que ele mais quiz falar.
Que vida passa de pressa.
Precisa aproveitar.
Pra aprender o que interessa.
Pq poderá lhe faltar.

A aprendizagem real.
Que vem do céu.
Sem nenhum mau.

Tudo isso em prol.
De nós de nosso sustendo
E lembra do sol?

Chegou vamos agradecer?
Essa imensa fonte de viver.
Que sem dúvidas é gigante.

Bom dia, para você...

Bondade universal

O grande dogman,
Gerado pelo Interesse comum.
Forma a mais bela senda do cooperativismo,
Com visão perseverante, em conduzir primorosas ações,
para a fraternidade
e o bem comum.
O júbilo transborda,
E o interessado.
Que por vez, sabe conduzir-se.
Sem regozijos ou desculpas quaisquer.

A luz do sol,
Sempre nos permite,
Algo que em prol,
Dentro de nós insiste,

No reconhecimento,
Do infinito saber,
Basta um argumento,
Pra nos entreter,

A buscar consciência,
Em nosso interior,
Com paciência,
Vencemos a dor,

Espalhando amor,
Por onde for,
Conseguimos driblar,
Todo o torpor,

Da nossa ruindade,
Que nos cega,
Nos deixa em alarde,
Quando emprega,

O EGO sombrio,
Que nos aprisiona,
Nos da calafrios,
Quando desmorona,

Sentimos a morte,
Dessa ilusão,
Que era mais forte,
Nos causando exaustão,

Nos fazendo Perder o norte,
Ficarmos sem rumo,
Por grande sorte,
Voltamos ao prumo,

E lembramos da fé,
Que nos trás de volta,
Para a paz e calma,
Que se refaz dentro do alma,

E nos permite entender,
A razão da simplicidade,
E talvez perceber,
Toda essa sagacidade,

De uma vida,
Sem disputas,
Pode ser sofrida,
Mas alguém sempre ajuda,

E no além,
Talvez nós espere,
Algo do bem,
Que em nós se supere,

O sorriso,
No simples improviso,
De tudo isso.