Poema sobre Comida
"Bons pratos, bons vinhos, bons amigos, enquanto Tânatos ainda nos deixa por aqui. Entrar no mistério é inevitável."
(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)
CULINÁRIA DE PERNAMBUCO
A pessoa em Pernambuco
tem uma fome arretada...
num prato tem dobradinha,
e no outro tem buchada.
Sobremesa lhe dão bolo,
chamado Bolo de Rolo,
com recheio de goiabada.
Muito me admira esse pessoal tido como "evoluído" que já chegou ao nível de se alimentar de luz, fotossíntetiza seu próprio alimento, claro que não irão matar o coitado do alface, ou seja, eles são o suprassumo da humanidade, se incomodar de sobremaneira com a vida alheia, principalmente quando me delicio com minha carnificina, com meu bife de picanha ou mesmo quando fico feliz com minha carne de segunda. Gostaria simplesmente e sinceramente compreender, mesmo de forma rudimentar.
Sou tão limitado e talvez seja um pouco difícil, sou praticamente um homem das cavernas pronto para acertar a caixa craniana de nego com um meu tacape.
Como esse pessoal chegou a tal nível de evolução olhando tanto pro lado, principalmente reparando tanto no meu prato? Se vocês chegarem mais perto eu vou rosnar
"Isso é o que a gente gosta à mesa: celebrar esse tempo improvável a que se chama vida e logo acaba."
(Gladston Mamede. "Memórias de Garfo & Faca". Instituto Pandectas)
"Quando o manjar é maravilhoso, ninguém se lembra da cintura."
(Gladston Mamede.
"Memórias de Garfo & Faca". Instituto Pandectas)
"Veganos são muito radicais"
Você que dá carne para o seu filho comer, o levaria para conhecer um abatedouro? Por quê não ?
Se é ruim de olhar porque é bom pra comer?
E agora eu tô aqui
Tomando o resto de um Guaraná sem gás
De mais ou menos uma semana atrás
Comendo pizza fria
Mas quem diria
Nunca nem parei pra pensar nesse momento
Mas é evidente que para uma madrugada solitária
Esses dois sempre serão perfeitos acompanhamentos
#PÉROLAS AOS #PORCOS
Para quem não sabe...
Eu vou lhe explicar...
Sou do tempo de outrora...
Em que os pais sabiam educar...
É falta de educação...
Sentar à mesa para comer...
Tem que tirar o chapéu...
Também o boné...
Usar chapéu em lugar coberto?
Que feio, sem noção...
Chapéu só na rua...
Aprenda a ter noção...
À mesa, enquanto come...
Falar de boca cheia nem pensar...
Que coisa feia...
Só falta rosnar...
Palitar os dentes?
Que horror...
Nem no escuro do banheiro...
Nem escondido no corredor...
Cotovelos sobre a mesa ...
Também não é bom apoiar...
Passa a idéia...
Que na sarjeta é o seu lugar...
De que adianta?
Procurar ostentar...
Pensa que largou a pobreza...
Porém ao seu lado ela está...
Guardanapo é sobre o colo...
Vai que erra a boca...
Assim sua comida caindo...
Não suja sua roupa...
Mas aí você diz...
Que tudo isso é besteira...
Educação e bons modos nos difere dos bichos...
Então seja bom aprendiz...
Escute o que lhe digo...
Raspar o prato também é feio...
Está passando fome companheiro?
Arrotar Deus me livre !
Não tô podendo...
Melhor eu parar...
Pérolas não se dão aos porcos...
Eles não saberiam usar...
Sandro Paschoal Nogueira
facebook.com/conservatoria.poemas
Existe sermão bom? -Sim! mas bondade resolve para ter FÉ ? — Respondo: -não resolve!
✩7 motivos ou razões para escolha e decisão de FÉ em Cristo. 1- Cuidado conselho é humano, separe! 2-Quando falamos julgamos o próximo? 3-Jesus não veio condenar pessoas ele veio Amar Alimentar, Curar e Salvar 4- FÉ é caráter 5-Separe o mal e viva sua vida. 6- O entendimento é que a Fé é sua, o dom é seu! - Trabalhe! 7-Cristo diz não fale para ninguém, nem toque a trombeta.
É Caráter, isso é FÉ.
Rico come caviar,
Peixe, arroz e camarão.
Pobre come no jantar
Um pedacinho de pão.
Farta mesa na riqueza,
Falta ceia na pobreza,
Café não é igual, não!
Lugar que o fogo esquenta o coração,
A panela é beijada pela mão,
O tempero do amor é o dessegredo,
COISAS DO INTERIOR
.
Adoro cuscuz com leite
No café ou no jantar
Com ovo ou carne moída
Comida melhor não há.
Além de muita sustança
Com pouco se enche a pança
E é bem "facim” de preparar.
Gula e Luxúria
A gulodice é o meu maior pecado. Estou engordando assustadoramente.
Um dia... vou acabar me comendo.
E se faltar feijão, a gente come os livros...
"Não esquenta, por que se faltar feijão, a gente come os livros e se farta de conhecimento. Com o cérebro plástico e a mente cheia de possibilidades, serão tempos sombrios para os oportunistas de plantão que vivem de explorar a inocência e a ignorância do povo mais humilde. Vai ser cada vai se ferrar diferente, que vai dar gosto de ver a cara de espanto deles".
Meu cajuzinho, parte do nosso namoro se traduz em comer... antes das viagens e depois de pedalar, é antes e durante os filmes, nas festas, casamentos e é também o presente mais frequente que tenho dado pra te alegrar.
A gente sente falta do restaurante, da pizzaria, do açaí, do bar e da sorveteria. Queremos de volta o x-salada depois dos rolês, os chocolates e as batatas fritas de cortesia, o pastel com garapa das feirinhas, pedir pamonha quentinha pra comer em família ou ter pra gente dividir "aquela" barca inteira de sushi que você queria... E mal posso esquecer dos jantares super românticos que a gente já fez por aí!
Real, o nosso namoro me enche a barriga, as vezes me tirando até o ar.
Mas o que enche meu peito, querida, é aquele combo inteiro que só você sabe dar! É carinho, é gesto contínuo, é surpresa, esforço e companhia com muito sabor!
Não existe banquete sem trabalho
Não existe trabalho sem doação
Não existe doação sem intenção
Um por todos e todos por um
Dona Bernadete,
Não se preocupe, sua ajuda já tem sido fundamental o ano todo! A senhora tem sido uma verdadeira parceira, sempre ao meu lado, incentivando e apoiando de todas as formas. Fico muito feliz com suas palavras e com o carinho de sempre.
Hoje, recebi uma cesta básica grande, com muitos mantimentos, e isso já garantiu minha alimentação para os próximos dias e para o mês de janeiro. A "Santa ceia diária", como chamamos, está garantida – arroz, feijão, farinha, óleo e tudo o que precisamos para os próximos dias. Só faltou o panetone, hein? Brincadeirinha, nem ligo para Natal, nosso Natal é todo dia.
Desejo uma excelente viagem, que aproveite cada momento com sua família no Ceará e se divirta muito! Pode ter certeza de que, em 2025, vamos continuar nossa parceria, e farei o que for possível para encontrar uma oportunidade de trabalho. A senhora já fez e tem feito o máximo, e sou eternamente grato por isso.
Fica com Deus e tenha um excelente fim de ano! Vou estar sempre à disposição.
Com gratidão,
Fernando Kabral
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