Nao Gosto do que Vejo

⁠Pirão não pode
faltar para acompanhar
um bom peixe,
E com umas gotinhas
de pimenta aí apura
ainda mais o paladar,
Pirão feito com o coração
é poesia perfeita prá alegrar.

⁠Cuscuz Nordestino
com ovo estalado
te celebro e não
te troco por pão,
Uma vez que provei
você passou a ser
dono do meu coração.

⁠Não se sabe qual a real
origem da Casquinha de Siri,
Da nossa mesa brasileira
ela faz parte e da mesma
maneira farei com carinho e arte
como se escreve um novo poema.

⁠A Moqueca Baiana leva pimentão, leite de côco e azeite de dendê,
Não existe quem não se apaixone,
vou fazer uma para o seu deleite.

⁠Teus olhos de bicho papão
não me assustam,
Vou fazer um Tutu de Feijão
sob a bênção da Mamãe África
para capturar o teu coração
e fazer você ficar comigo.

⁠Quando você tentar
me tirar da cabeça
o coração não vai deixar,
Quando você tentar
me tirar do coração
a cabeça não vai deixar,
Por mais que tente
nunca vai conseguir
O teu coração só
conhece o endereço
do meu tal qual
o Sol ansioso de ver
a Lua se revelar.

⁠Não existe nada melhor
do que Paçoca de Pinhão
com uma boa carne assada
para deixar com água na boca
e com o coração derretido,
Você não precisa falar
nada que só de te olhar
sempre eu adivinho,
Algo me diz que você
que sei te deixar gamadinho.

⁠Não preciso esperar
a véspera de Páscoa
para preparar uma boa
de uma senhora Pachola,
Uma Pachola sempre
cai bem a qualquer hora,
Estou indo já preparar
uma para nós agora...

⁠
Rodeio sob o Poema-Processo

A nuvem é o grande
exemplo constante
de Poema-Processo,
Não sou meteorologista
e leio uma ou mais
de uma daqui de Rodeio
do meu poético jeito
o quê uma ou mais
podem sempre trazer,
Sempre que da janela
estática vejo a cena
se revelando mutante,
Declaro-me amante
da transformação alucinante.

⁠O segundo dia do ano

O segundo dia do ano
não diminui a festa
para se preparar
para o quê virá adiante,
O importante é viver
em paz como quem
escreve um lindo romance.

⁠Poesias para o Vale Europeu Catarinense

Poesias para o nosso
Vale Europeu Catarinense
não são exagero,
Porque somos agraciados
de morar neste lindo Vale
que nos cobre de beleza
e de amor o tempo todo,
Morar aqui é um privilégio maravilhoso para poucos.

⁠Poesia para o Vale Europeu Catarinense no início do ano

A beleza aqui não
nos faz nenhuma falta,
a poesia, a serenidade
e a calma também não,
Por aqui no nosso
Vale Europeu Catarinense
amoroso no início do ano
a inspiração completamente
faz morada no coração da gente
fazendo valer cada segundo
nesta vida simplesmente.

No Dia dos Reis Magos em Rodeio

Ofereço poesias de Ouro
para todos para que não faltem
paz, saúde e prosperidade
na minha amada cidade
e para o Médio Vale do Itajaí.

Ofereço poesias de Incenso
no Dia dos Reis Magos
para que espante todo o mau
sentimento que esteja preocupando
o coração de cada um
da minha cidade de Rodeio.

Ofereço poesias de Mirra
para que não faltem
inspirações e muita alegria
sob as bênçãos do Menino Jesus
e dos Reis Magos generosos
Baltasar, Gaspar e Melchior
para que tenhamos um ano melhor.⁠

⁠Dia dos Reis

Comemoro você na minha
vida com Ouro, Incenso e Mirra,
Não existe melhor
notícia neste Dia dos Reis
do que você me ter
no coração em pleno dia seis,
e assim será a cada novo mês.

⁠Café Colonial


Não existe nada
mais aconchegante
do que chegar
num lugar distante,
sentir os aromas
e provar os sabores
da terra numa mesa
de um Café Colonial
com herança ancestral
e também brasileira,
É algo que leva a nos
aproximar com a essência
daquilo que deixa
a nossa alma mais terna.

⁠No nono dia do ano

No nono dia do ano
eu quero que você saiba
que você não sinta culpa
pelo mal que te fizeram,
O troco pertence
somente as leis do destino,
Prossiga com a tranquilidade
de quem fez tudo o quê
estava ao seu alcance,
se preocupe em fazer
o bem para o próximo
e realizar os seus sonhos
de fazer pelo caminho
o nosso mundo mais bonito.

⁠No décimo dia do ano

No décimo dia do ano
quero que você não
tenha medo do futuro,
Quero que você confie
no seu talento puro,
Porque na vida só você
que é o seu porto seguro.

⁠
Polenta com Fortaia


Para que o teu coração
do amor não se distraia
não haverá de faltar uma
boa Polenta com Fortaia,
e todo o dia um encanto
novo traduzido num poema
para que do meu peito
para o seu peito não
falte paixão e aconchego.

Kochkäse

⁠Se você ainda não
sabe que o Kochkäse
é um queijo que é
o tesouro ancestral
do Vale Europeu Brasileiro,
Sempre que há um por
perto eu como inteiro,
Quem nunca comeu
derretido não sabe
o quê é amor verdadeiro.

⁠Estopinha

Estopinha de Navegantes
muita História para contar,
Não se esqueça da Farinha
que não pode jamais faltar,
Estopinha no prato é alegria
pro coração e poesia do sabor
sempre que for feita com amor.