Poesia Curta
Vou jogar mel
no seu coração
para fazer você
morrer de desejo
e ter água na boca:
Vou preparar uma
boa Baba-de-moça.
A Amazônia Azul
O encontro das águas
doces e salgadas
no Oceano Atlântico
encantam o meu
coração romântico,
A Amazônia Azul
tem alcance
do Norte ao Sul
e sempre inspira
a lembrar que ali
abriga encanto e poesia.
Costela fogo de chão
Não basta um fogo
qualquer para assar
uma Costela no Chão,
Uma Costela fogo de chão
só é boa quando é assada
com o fogo do coração.
Que seja de pacote
ou feito por você um
bom Biscoito de Polvilho
com mate ou com café,
ou até mesmo com aquilo
tudo o quê você quiser,
Dá até para levar contigo
pelo caminho que escolher
no tempo que você bem entender.
Memória poética
de uma infância
com os dois pés
descalços no barro,
Desejo inocente
por doçura socorrida
por uma Mariola,
Talvez alguém
não tenha provado,
Quem provou
provalmente não
tenha reclamado,
Mariola do passado,
de hoje e de sempre
eu honro o seu legado.
Luar Quarto Crescente
no céu da tarde da cidade,
Entre a gente há liberdade
e um sentimento surgindo,
Ouço a música da passarada
daqui de Rodeio e daqui
a pouco você vem quando
as luzes do Médio Vale do Itajaí
estiverem acendendo.
Pirão não pode
faltar para acompanhar
um bom peixe,
E com umas gotinhas
de pimenta aí apura
ainda mais o paladar,
Pirão feito com o coração
é poesia perfeita prá alegrar.
Cuscuz Nordestino
com ovo estalado
te celebro e não
te troco por pão,
Uma vez que provei
você passou a ser
dono do meu coração.
Não se sabe qual a real
origem da Casquinha de Siri,
Da nossa mesa brasileira
ela faz parte e da mesma
maneira farei com carinho e arte
como se escreve um novo poema.
Um Bobó de camarão
dispensa apresentação
quando você comer o meu
irei fisgar o seu coração,
Você não vai pensar
em outra coisa na vida
a não ser em viver
de amor e paixão.
A Moqueca Baiana leva pimentão, leite de côco e azeite de dendê,
Não existe quem não se apaixone,
vou fazer uma para o seu deleite.
Teus olhos de bicho papão
não me assustam,
Vou fazer um Tutu de Feijão
sob a bênção da Mamãe África
para capturar o teu coração
e fazer você ficar comigo.
Feijão Tropeiro
Os grãos do Feijão Tropeiro
nunca podem ser amassados,
Eles devem ser misturados
com farinha de mandioca,
O dia que você comer
feito por mim não vai
pensar em comer
mais feito por ninguém,
A cozinha tropeira pertence
a mesa brasileira e faz bem.
Dos frutos da Tamareira
o teu precioso olhar
feito também para saborear
tem algo por coincidência
quando o luar a cumprimenta,
envolve, apaixona, encanta
e convida a dança suprema,
Sempre soube que tudo
começa sempre como um poema.
A lenda do primeiro gaúcho
conta que ele é filho
de branco com moça da tribo,
Quem nunca comeu
uma Tainha na Taquara
não sabe o que é se saborear
enquanto o coração dispara
e continuar sorrindo.
Matambre recheado
é um prato compartilhado
entre a nossa gente
afetuosa da América do Sul,
A essência gaúcho
é viver, saber e conviver
com paz e irmandade
com as fronteiras do amado Sul.
Não existe nada melhor
do que Paçoca de Pinhão
com uma boa carne assada
para deixar com água na boca
e com o coração derretido,
Você não precisa falar
nada que só de te olhar
sempre eu adivinho,
Algo me diz que você
que sei te deixar gamadinho.
Com esse Papo-de-Anjo
mais doce do que o doce
que enternece os sentidos,
você me leva fácil contigo
e nos mantém seduzidos.
Uma mesa bem posta,
uma Quirera Lapeana
muito bem feita,
Só a sua companhia
traz a paz perfeita,
Não existe nada na vida
melhor que este poema.
Se cair geada
e eu estiver
na sua companhia
tão grata,
Por retribuição
farei um
Entrevero de Pinhão
para alegrar
ainda mais o coração.
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