Solidariedade com comida

O apetite desperta a fome, mas a fome que nos deixa famintos é inimiga da refeição.(bom almoço)

"Borritos"

Cozinha vegana não é restrição à culinária ou à gastronomia. Tem muita gente reproduzindo técnica de 500 anos atrás e achando que gastronomia é um fim. Não é, e tanto é assim que a grande obra de todo cozinheiro vira cocô no final.

Por que pessoas que gostam de comer são as melhores.

– Moço, o senhor pode pagar pra mim uma vitamina de banana e um pão de queijo?
– Posso, sim, senhora, mas o pão de queijo pede para levar. Peça também mais um salgado pra comer agora com a vitamina.
A atendente questiona:
– Vai pagar mesmo pra ela?
– A senhora faz alguma objeção a utilização do meu próprio dinheiro?
– Não, é que todo dia ela está aqui pedindo uma vitamina de banana.
– Deve ser porque todo dia ela sente a mesma coisa que você: fome.

Se está difícil pra mim, imagine pra quem curte seus próprios status.

Sua mente eh seu lar ,mas pode ser seu labirinto

Gordo que é gordo imagina a coisa com outra coisa

Um dia você precisa. E muitos te ajudam, te arrumam um emprego, te dão um pouco de sossego, te ensinam, te iluminam, te dão um prato de comida, uma grana escondida. Te dão apoio moral, um pouco de sal. Te dão um sorriso, o que for preciso. Te estendem a mão, na contramão do Mundo que acha que você não existe. É triste! Um dia você se sente só, tua garganta tem um nó, teu orgulho vira pó! Tem dia que a manhã se faz noite, que o sabor de hortelã é insosso, que teu frango só tem osso. São apenas dias ruins, sem querubins. Teu pastel é de vento, teu corpo ao relento, teu sorriso um lamento. São apenas sonhos sem sono, sentimentos de abandono, como cães sem dono. Um dia você se redescobre, tua alma sempre foi nobre, teu coração nunca foi pobre. E você precisa retribuir, tua paz distribuir, a grandeza da gratidão sentir. Porque se te acolheram é porque te escolheram como merecedor da doação. E doamos porque amamos nosso próximo, pelo menos respeitamos. Agora você, com orgulho, abra o embrulho e veja o magnífico presente que a vida te deu. Ser grato é gesto nato, amor sensato. Somos todos passíveis de ajuda, a coisa muda, nossa vida segue um curso às vezes sem recurso . E a flecha de amor que atira e acerta na mira vem com paixão declarada, emoção dobrada, vida que segue, não negue, diga sim, simples assim!

Sabor da vida

Viva o azeite na panela
O chorar da cebola
A salada na tigela

Viva a batata amassada
O cheiro do cheiro-verde
O gosto azedoce da limonada

Salve salve a sálvia, a salsa, o açafrão
Vida longa pra quem manja o manjar
Saúde pra quem come com o coração

Quem esquece de uma cuca
Do bolo de chocolate
Dos bolinhos de chuva

Bom é o cheiro de açúcar caramelado
A surpresa que vem do forno
O aroma do pão assado

Cozinhar é a arte entre os dedos
É amar cada sabor
E saborear cada desejo

Felicidade é Toque Íntimo

Procurar a felicidade em terreno que não lhe pertence,
É como construir um edifício, tendo o dom de cozinhar.
Você pode até sentir o cheiro bom,
Mas não é comida à moda para o seu paladar.
Felicidade é toque íntimo, subjetivo.
Pode ser compartilhada e até mesmo doada,
Porém jamais imputada para quem não sabe
Um sorriso emprestar.
E quem pensa que um sorriso não se empresta,
Vive na penúria da miséria,
Por não saber das belezas na vida contemplar.
Nunca viu a graça da natureza,
A força da grandeza de um Deus a nos amar.
Nunca sentiu o colo de uma mãe,
Nem entendeu as suas palavras, meigas ou severas,
Prontas para nos educar.
Nunca prestou atenção às músicas dos pássaros,
Das brincadeiras de menino,
Das cantigas de rodas e de tudo que faz moda
Pro coração se emocionar.
E a felicidade segue o seu rumo, humilde e faceira,
Procurando quem a queira,
Feliz, jogada às lutas, trincheiras,
De quem sabe de dentro se olhar.
Só quem encontra a real felicidade,
É quem reconhece a felicidade em si
E nunca em outro lugar.

⁠Jejum
não é muito sobre deixar de comer,
é mais sobre mudar
a fonte de alimentação 

⁠Não importa o prato que você come, o que importa é a mão que o fez.

⁠Pessoas tristes não fazem comidas saborosas 

⁠Existem muitas comidas brasileiras, mas nenhuma tem raízes tão profundas quanto as do Nordeste. São alimentos que resgatam a originalidade de uma gastronomia que formam os pilares da nossa cultura. 

⁠O mundo precisa de cura, paz, amor, hambúrguer e fritura! 

Quando fizer coxinhas, resista à tentação de comer todas.

Eu tenho um abraço pra te dar
Cê quer que eu leve aí ou você vem aqui buscar?
Te prometo não te prometer nada
Não tem sentido te dar casa, comida, e roupa lavada
Se faltar amor

"Deixar meu suco de manhã e almoço pronto."

⁠CULINÁRIA DE PERNAMBUCO

A pessoa em Pernambuco
tem uma fome arretada...
num prato tem dobradinha,
e no outro tem buchada.
Sobremesa lhe dão bolo,
chamado Bolo de Rolo,
com recheio de goiabada.