Fernando Pessoa Poema Hora Absurda
A lenda do primeiro gaúcho
conta que ele é filho
de branco com moça da tribo,
Quem nunca comeu
uma Tainha na Taquara
não sabe o que é se saborear
enquanto o coração dispara
e continuar sorrindo.
Matambre recheado
é um prato compartilhado
entre a nossa gente
afetuosa da América do Sul,
A essência gaúcho
é viver, saber e conviver
com paz e irmandade
com as fronteiras do amado Sul.
Não existe nada melhor
do que Paçoca de Pinhão
com uma boa carne assada
para deixar com água na boca
e com o coração derretido,
Você não precisa falar
nada que só de te olhar
sempre eu adivinho,
Algo me diz que você
que sei te deixar gamadinho.
Com esse Papo-de-Anjo
mais doce do que o doce
que enternece os sentidos,
você me leva fácil contigo
e nos mantém seduzidos.
Uma mesa bem posta,
uma Quirera Lapeana
muito bem feita,
Só a sua companhia
traz a paz perfeita,
Não existe nada na vida
melhor que este poema.
Um Pierogi
bem preparado
para encantar
e apaixonar,
É tudo o quê
eu mais quero
com a urgência
de uma poesia
sob medida
só para você:
eis a confidência.
Não preciso esperar
a véspera de Páscoa
para preparar uma boa
de uma senhora Pachola,
Uma Pachola sempre
cai bem a qualquer hora,
Estou indo já preparar
uma para nós agora...
Para o luxo de um vero
amor sublime amor campeiro,
Com um Entrevero Gaúcho
divino eu retribuo e com tudo
aquilo que há de mais verdadeiro.
Foram herdados hábitos
dos imigrantes europeus,
por aqui ainda preparam
defumados, Porco no Rolete
e até feito no Tacho,
e também no espeto corrido
para quem gosta pode
até encontrar uma linguiça
para colocar o coração sorrindo,
no nosso Sul Brasileiro
tem um pouquinho
de tudo do nosso Brasil faceiro.
O primeiro dia do ano em Rodeio
A música que toca
no Centro da minha cidade
de Rodeio que fica
no Médio Vale do Itajaí
neste primeiro dia
do ano é a da chuva mansa
caindo misturada ao canto
do galo e dos pássaros,
Enquanto isso eu brindo
a paz com poesia,
a chegada do ano
e morar com toda a beleza
que abastece a inspiração
de prosseguir na vida
com Confraternização
Universal e dos sonhos
continuar sempre a construir.
Nó Chimango
Um nó Chimango
no seu lenço branco
de gaúcho deve
ser feito simples,
Uma boa pilcha
sempre deve ser
vestida com louvor,
Se você não sabe
como são os nós
dos lenços gaúchos
te ensino com andor
Porque te quero
com todo o amor.
Nó Rapadura
O teu lenço gaúcho
deve ter um metro
de comprimento,
deve ser de seda,
que você nunca
na vida se esqueça,
quando o teu lenço
for vermelho
o teu nó é Maragato,
que é nó Rapadura,
e que é nó de Quatro
cantos para vestir
a pilcha com nobreza.
Olho de Sogra
Se é para ter
o Olho de Sogra
que seja um
doce bem doce
como o seu,
Poesia e amor meu.
O terceiro dia do ano em Rodeio
Quero que o seu terceiro
dia do ano em Rodeio
seja pleno e inspirador
para que tudo seu
seja realizado com amor.
Pastel de Santa Clara
Pastel de Santa Clara
nascido em Portugal,
Poesia culinária
celebrada em Pelotas,
feita por mãos devotas
eternizada nas minhas
linhas amorosas,
Quando você chegar terás
mais do que uma porção
pronta com o açúcar
deste romântico coração.
O quarto dia do ano
No quarto dia do ano
coloco a paz
e o amor no meu plano
porque com ambas
a rota é sem engano.
O quarto dia do ano em Rodeio
Neste clima ameno aqui
no Médio Vale do Itajaí
no quarto dia do ano em Rodeio,
procuro não dar espaço
para a ansiedade, com fé busco
dizer para mim que tudo tem jeito
e que caminhar no mundo
em paz o rumo será sempre perfeito.
Poesias para o Vale Europeu Catarinense
Poesias para o nosso
Vale Europeu Catarinense
não são exagero,
Porque somos agraciados
de morar neste lindo Vale
que nos cobre de beleza
e de amor o tempo todo,
Morar aqui é um privilégio maravilhoso para poucos.
