Elogios Nao me Elevam

Não existe amor mais sincero do que aquele pela comida.

A sabedoria não vem automaticamente com a idade. Nada vem - exceto rugas. É verdade, alguns vinhos melhoram com o tempo, mas apenas se as uvas eram boas em primeiro lugar.

Não se pode colocar todos no mesmo nível. A igualdade é anti-natural e anti-histórica.

Conhecimento não é aquilo que você sabe, mas o que você faz com aquilo que você sabe.

Não digas que darás, mas dá! Nunca satisfarás a esperança!

Não devemos contentar-nos em falar do amor para com o próximo, mas praticá-lo.

A felicidade que o homem pode alcançar não está no prazer, mas no descanso da dor.

Uma vez que não podemos ser universais e saber tudo quanto se pode saber acerca de tudo, é preciso saber-se um pouco de tudo, pois é muito melhor saber-se alguma coisa de tudo do que saber-se tudo apenas de uma coisa.

A sabedoria dos homens é proporcional não à sua experiência, mas à sua capacidade de adquirir experiência.

Pobre é o discípulo que não excede o seu mestre.

Sim, eu sou um homem e choro. Um homem não tem olhos? Não tem também mãos, sentidos, inclinações, paixões? Por que é que um homem não devia chorar?

O moralista é como um sinal de trânsito que indica para onde se pode ir para uma cidade, mas não vai.

Quem não quer ser aconselhado, não pode ser ajudado.

Não é que eu sou tão esperto, é que apenas eu fico com os problemas por mais tempo.

Não se pode entrar duas vezes no mesmo rio.

A tentação mais perigosa: não se parecer com nada.

Quem não está pronto a morrer pela sua fé, não é digno de professá-la.

Não é só a razão, mas também a nossa consciência, que se submetem ao nosso instinto mais forte, ao tirano que habita em nós.

A vida é como o vinho: se a quisermos apreciar bem, não devemos bebê-la até à última gota.

A alegria não está nas coisas, mas em nós.