Poema sobre Comida
Nunca fale mal da comida quando você é o convidado, pois muitas vezes aquele que te convidou, deu o seu melhor para preparar. Ninguém jamais agradou todos os paladares.
"A comida no estômago é como o combustível nas máquinas. Comecei a sorrir como se estivesse presenciando um lindo espetáculo. E haverá espetáculo mais lindo do que ter o que comer?"
Se você se preocupa com a comida que ingere, procura fazer seu trabalho com excelencia e mantém sua casa e coisas organizadas, provavelmente você sempre procura dar o seu melhor e não aceita menos do que faz.
Muitos celebram coisas inúteis com rega-bofe, deixando a comida dos inúteis entupirem seus intestinos e suas mentes com conversas torpes, em vez de levar saúde, discernimento e paz para dentro de seus lares, participando do banquete da sabedoria.
Os porcos sempre vão preferir os restos de comida fácil ao invés de dinheiro para comprar mais comida a seu gosto, assim são a maioria das pessoas que preferem sempre o aparentemente” mais fácil e óbvio”, o imediato!
Quanto maior a quantidade de comida, menor o sabor. Quanto menor a quantidade de comida, maior o sabor.
O dinheiro só compra os bens materiais: casa, comida, carro, ouro, jóias, etc. O dinheiro não compra os bens intangíveis: saúde, amizade, felicidade, caráter, etc.
Havia uma árvore no meio da janela. Não havia nenhuma comida na panela. Só a multidão se esfacela no ônibus lotado rumo à favela. Choveu muito e há lama na rua. Os pés se sujam como em uma gravura. As sombrinhas se dobram como em uma pintura. Mas os transeuntes não acham graça. Pagam caro a passagem de cada dia. A alta carestia da vida. Mas é preciso viver por que o sangue pulsa. E as crianças pedem pão. E pedem circo. E pedem amor. Os homens querem respeito, querem ser chamados de senhor. As formigam tem fama de que muito trabalham. Carregam folhas. E ignoram a extinção das abelhas. Nos conventos existem freiras que não se casam. Os franciscanos fazem voto de pobreza. Enquanto outros preferem a realeza. Há quem ame os felinos. Há quem mostre os caninos. O mar é um lugar misterioso. É cheio de água. O humano é um ser muito peculiar. Toda hora enche o peito de ar. E eu tento memorizar quantas vezes o beija flor bate as asas quando está parado no ar. Essa vida é um sopro. É uma galinha que nasceu antes do ovo.
A gastronomia tem um poder enorme de transformação. É através da comida que a gente fala sobre cultura, respeito, inclusão, saúde, sustentabilidade. Um restaurante pode ser um espaço de acolhimento, de troca, de reflexão.
Existe algo melhor pro olfato que amontoado de livros velhos? Nem restaurante que serve comida caseira consegue ser tão atraente.
O mercado da intolerância tem colocado comida na mesa de muitos jornalistas sensacionalistas. Pensam: "Isso é notícia! Isso é vendável!", então tiram o maior proveito "profissionalmente" sardônico da indiscrição alheia.
Já falei que comida é carinho é amor é zelo é memoria afetiva!!! Casa de vó é aconhego , vc sabe disso!
"Sinta o cheiro da comida mais deliciosa de sua mãe no pescoço de sua mulher e seja o homem mais feliz do mundo"
”Repartindo o poder da comida”
Em meio à escassez, o verdadeiro poder revela-se naquele que, ao receber o alimento, não o guarda para si, mas o divide generosamente com os que têm fome, transformando a necessidade em esperança e a carência em comunhão.
Nós te demos um nome. Comida, educação, um lugar no mundo. Então esperamos que nos dê a verdade.
Leia os grandes poetas, leia muito, sem parar, leia todos os dias. Os livros são casa e comida.
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