Gastronomia

A vida, como um sofisticado prato de alta gastronomia, deve ser degustada com todo prazer possível. Porém, também como bons chefes de nossas próprias vidas, precisamos sempre adaptar pequenos detalhes para melhorar o sabor. Assim nunca correremos o risco de perder a fome de viver.

⁠"O pior é ter que reconhecer que, sim, a gastronomia tende à afetação."

(Gladston Mamede. Fragmentos de um Discurso Manducatório. Instituto Pandectas, 2022)

⁠A gastronomia e um portal que te leva ao ceu...

Te carrega para o colo de mae...

Te transporta de volta ao quintal da VOVO no meio das brincadeiras com primos ..

A gastronomia e um amor com cheiro e cor

⁠A gastronomia é a arte de transformar comida em emoções!

⁠Primavera em flor
Não é somente
uma estação do ano,
também é gastronômia...
Lavandas , boungaville,
Pétalas de rosas ... sendo floridas
numa linda e saudável saladinha.
Amooooo!

⁠A deliciosa gastronomia da senzala guarda em seus aromas intensos a brutalidade do que foi a maior cicatriz na história daquela enorme colônia portuguesa nas américas; a candura com a qual as pretas embalavam os meninos dos senhores; a volúpia covarde das noites adentro, dos abusos e dos destemperos; o mercado do Valongo; capoeira nos canaviais; febre selvagem do ouro das Minas; cafezais já florescendo em São Paulo; o cacau baiano, amarelo; peixe na rede de manhã cedinho; cantorias e batuques; a coragem do enfrentamento; alforrias; Eusébio; ventre livre; sexagenários; a conquista da liberdade, depois de navegar um oceano inteiro de puro sangue.

Nada nos empodera mais que as viagens, recheadas de conhecimento, cultura, gastronomia e curiosidade pelo novo, mesmo que seja em um lugar que já conhecemos, sempre tem algo novo a se apreciar.

⁠Podes ter uma vida de estudos e técnicas de gastronomia, mas sem amor... sempre faltará o ingrediente principal.

Todo reality show ou programas ligados à gastronomia são de uma importância extrema para um povo evoluir e melhorar seu ato de comer.

Não é apenas churrasco é gastronomia pura.

⁠A gastronomia tem um poder enorme de transformação. É através da comida que a gente fala sobre cultura, respeito, inclusão, saúde, sustentabilidade. Um restaurante pode ser um espaço de acolhimento, de troca, de reflexão.

💕
A gastronomia é arte
Para ser degustada.

💕
Amo cozinhar simplesmente
Para os amantes
De boa gastronomia.

Não foi eu quem escolheu a gastronomia, foi ela que me cativou a seguir seus passos.

A gastronomia faz bem a alma.

A gastronomia é a minha vida é dela que busco minhas inspirações e criações

A verdadeira Gastronomia está no que você ainda vai criar.

A gastronomia é minha alma, minha vida

A gastronomia transformou a minha vida em luz

A gastronomia é a minha alquimia