“O limite do saber jamais termina, ele pode ser degustado, aromatizado e saboreado pelo mundo todo e mesmo assim seremos aprendizes do saber gastronômico”.
“Cozinhar é uma ópera, onde a boca comanda os sentidos e as mão confeccionam as notas de arte a serem degustadas ao público que irá aplaudir em silêncio”.
Não tenhas medo do próximo, pois o amor e a sua determinação vão ser o legado deixado em forma de paz.
JAMAIS PARE DE PERSEVERAR, LUTAR, ESTUDAR E DEDICAR-SE POIS NO DIA EM QUE ACHAR QUE VENCEU, VOCÊ COMEÇOU A PERDER.
Não é apenas churrasco é gastronomia pura.
“Viver é sorrir, cozinhar é emocionar com texturas, aromas e sabores.
Minha história é o churrasco.
“Dominar o fogo é o primeiro passo da transformação do churrasco em arte.”
Não foi eu quem escolheu a gastronomia, foi ela que me cativou a seguir seus passos.
Não é apenas uma churrasco, são recordações de uma vida aprendendo com os pais e avós.
A gastronomia faz bem a alma.
A vida só acontece para quem vai a luta.
As cores dos alimentos são as tintas da sua paleta gastronômica, basta criar suas obras de arte.
A paz e a esperança que buscamos, habita os nossos corações diariamente, é só deixar fluir.
Cozinhar é ver sorrisos e reações inesperadas com sabor de felicidade
O principal tempero da vida é a sinceridade.
Só entenderá seu real propósito, o dia que conseguir entender a si mesmo.
