Memórias olfativa e afetiva. Hummmm... Ana Gelma Lopes

Memórias olfativa e afetiva.


Hummmm cheirinho de café e junto dele uma panqueca doce cujo o nome que minha mãe chamava era "bruaca".


Tem lembranças que moram no cheiro da cozinha…
No barulho do café passando, na mesa simples, no cuidado de mãe servindo tudo quentinho.


A “bruaca” talvez nem fosse só uma comida… era carinho em forma de receita.
E o mais bonito da nostalgia é isso: às vezes a infância volta inteira através de um sabor.


Minha mãe fazia bruaca pra mim e meus irmãos comer com café… e sem perceber, ela estava criando memórias que hoje aquecem o coração.