Citações Paixão
“” Amar é aquela vontade de viver o belo da vida
Vontade de rir sem parar por um motivo bobo
De correr e cair numa grama qualquer
Sabe aquela vontade de ver o mar
Respirar o ar da montanha e fazer amor lá em cima
Apenas com o céu de testemunha
Sabe aquele desejo mais intimo
Esse,ser o dono e realizá-lo,
Mesmo que as rimas sejam simples
Seu coração daria o suporte à audácia
Amar é
Limpar o coração, deixando o sangue fluir quente, vivo
Querendo vida, ar, juventude e amor...””
"" Hoje , eu só quero dizer que amo
amo as cores de seus olhos
o brilho do teu sorriso
amo a luz que vem de ti
Hoje num gesto de confissão
quero mostrar
ao mundo que posso amar
e ao sonho que desejo você... ""
"" Só de pensar em teus olhos
imagino o incerto momento
me contenho sempre
caso contrário
que seria de mim...""
"" Dê-me o lazer como recompensa
e todo alvoroço do nada fazer
pegue o sol e regue nosso dia
modelado por uma brisa quase suave
assim suados e cansados de bem viver
repousaremos nas nupcias do nosso desejo
pra amanhã recomeçar
na convicção de que viver bem
tem apreço e valor... ""
Escolhendo ingredientes....
Cozinhar! Eu particularmente gosto muito! E sei que requer muita prática, não é fácil acertar os ingredientes, a quantidade correta, e então encontrar o sabor ideal.
Mas é claro que não vamos acertar de primeira, acredito muito que chegamos no ideal depois de tentativa e erro e muita observação, por isso percepção é muito importante, saber identificar a temperatura correta, a textura correta, e então prestigiar o aroma e sabor, mas em meio a isso tudo impreterivelmente existe um detalhe que jamais podemos esquecer, a qualidade e dosagem dos ingredientes, não adianta querer o prato mais sofisticado com ingredientes baratos ou de baixa qualidade.
Por isso penso que cozinhar é uma arte, porém não completamente subjetiva, é uma arte acompanhada de bom senso, técnica e capacidade de selecionar os melhores ingredientes, em que o resultado leva à confiança, harmonia e deleite de quem os consome.
Como apreciador da boa arte sempre reflito em suas lições e propósitos,tenho como crença que muitas vezes erramos no detalhe, no imperceptível, já a arte possui uma preocupação latente com isso.
Como Freud dizia: "O caráter de um homem é formado pelas pessoas que escolheu para conviver" penso se somos verdadeiramente seletivos em relação à escolha dos "ingredientes de nossas vidas" Somos nós de fato que os escolhemos? São harmonias e aromas que buscamos? Sabemos se são os ingredientes que de fato precisamos? E nós ? Somos bons "ingredientes" em valor nutricional? Somos doces ? Salgados ? Azedos? Rançosos ? Agregamos?
Você já esteve com aquela imensa vontade de saciar sua fome e acabou por sacia-la com alimento ruim? Não digo apenas em sabor, mas também em valor nutricional, sabemos que o alimento quando ruim gera efeitos negativos em nosso corpo (embora eu não dispense uma boa pizza e um Cheese Burguer) penso que o mesmo acontece com escolhas erradas para nossa vida, o pior é que o efeito geralmente não é no corpo, e sim na alma, e a reabilitação é um pouco mais lenta do que as comumente geradas na carne.
De fato ingredientes totalmente diferentes podem ser conflitantes em sensações proporcionadas, porem complementares se possuírem se fizerem parte do mesmo contexto, compartilharem a mesma visão, um pode ter valor nutricional maior do que o outro, já o outro pode ter mais sabor, mas AMBOS possuem algo a oferecer.
Não espere belos aromas e sabores provindos de ingredientes pobres, não procure o deleite naqueles ingredientes usados de forma demasiada que acabam por provocar enjoo, náusea, ingredientes baratos que não se dão ao valor, ingredientes que qualquer um consegue, da mesma forma que se você não for um bom ingrediente com frequência será descartado, não irá se misturar com o que é bom, apenas com o que é similar ou inferior a você.
Também saiba que arte é a evolução, e que ingredientes frequentemente devem ser adicionados no prato, desta forma você provará novos sabores, novas sensações, vai entender que sal, açúcar, alho e azeite serão na maioria das vezes indispensáveis, mas também entenderá que em alguns momentos ingredientes como: canela, pimenta,açafrão, manjericão, entre outros serão muito bem vindos, ainda mais se acompanhados do vinho da safra correta.
Os olhos devem ser capazes de enxergar e vislumbrar o paladar desejado, devemos provar com cautela antes de escolher, sentir, notar e avaliar, afinal somos nós que temos as rédeas de tudo, e se o sabor no fim não for o desejado quem escolheu foi você.
EPOPEIA DE UMA ROSA
I
Rosa, roseira, rosal
Insprira, respira e transpira
perfume de alegria sem igual
Roseiral de videira
Exalando coragem e vitalidade
Em um mundo ausente de verdade
II
Rosa
Alegria feliz despudoradamente gostosa
Sorriso iluminado contagiatemente vigorosa.
Rosa
Palavra forte certeiramente frondosa
Malícia delícia malandramente capoeira
Brilho sagas divertidamente curupira
Dança solta revigorantemente brasileira.
III
Rosa dança livre e firme
Objetiva, grita, berra e chora
Incomodada, nunca se acomoda
Inconformada, nunca se acovarda
Indignada, não se assusta com nada.
IV
Rosa não é uma, rosa são várias
Impossivel mante-la presa em um simples canteiro
Rosa quer levar uma mensagem para o mundo inteiro
Que Rosa pode ser você, ela e nós
E que cada dia é um eterno renascer.
A satisfação de uma vida plena não está na quantidade de anos que vivemos, mas na qualidade de vida interior que nutrimos no momento presente.
Talvez a gente não dê mesmo certo...mas sabe, daríamos um belo errado, daqueles tipo X tudo com muito bacon
O dia em que eu te abraçar, não será mais um dia como outro qualquer ou um sonho realizado. Será mais, muito mais que isso!
O dia em que abraçar-te, deixará de ser um dia como outro qualquer ou um sonho tornado realidade. Será mais, muito mais que isso! (Talvez seja inexplicável)
A dor...
A dor nos deixa mais críticos, nos deixa mais ácidos como escutei de alguém.
A dor nos deixa mais perto do criador.
A dor que dói, a dor que machuca , a dor que maltrata...
A dor da distância...
A dor da partida...
A dor da paixão...
A dor dos amores mal resolvidos...
A dor que aperta o coração...
Ou simplesmente dor.
Erinaldo Galdino. 11/03/15
..Quisera eu poder encostar-me, no teu corpo de mulher sedutora...
navegar minha língua em teu doce corpo, e te encher de amor e paixão...
Quisera eu poder te levar flores ao levantar...
Quisera eu teu café a cama levar...
Quisera eu te namorar nos mínimos detalhes...
tua pele acariciar...vendo teus pelos arrepiar...
teus sonhos e fantasias quisera eu poder realizar...
✨ Às vezes, tudo que precisamos é de uma frase certa, no momento certo.
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