O Café de uma Soma Perfeita: Sabor,... Jefferson Freitas.

O Café de uma Soma Perfeita: Sabor, Aroma e Calor

O seu aroma é tão incomparável, satisfatório e fortemente expressivo, que já é suficiente para causar alguns suspiros de contentamento — aquela sensação de ser acolhido, que é bem-vinda em qualquer momento, independentemente do clima.

O seu sabor é inconfundível, intimida o cansaço, aquece o corpo e alegra o espírito; quando bem feito, é bastante agradável, resulta num efeito muito aprazível, que desperta quase que de imediato — um bem que fica pronto na hora certa e bastante acalorado.

O seu calor esquenta como um gesto de amor, que deve ser apreciado sem pressa, dando o devido valor a essa bebida de cor intensa e encorpada; porção de vitalidade; fogosidade de mulher, um tipo de poema quente expressado sem palavras ou simplesmente café.