"Minha amada Carla, Sempre fomos... DeBrunoParaCarla

"Minha amada Carla,
Sempre fomos movidos por descobertas, como aquele acarajé apressado na Praça XV. Mas senti que precisava ir além. Decidi que minhas mãos, que tanto escreveram sobre o cosmos e sobre anjos, precisavam aprender a arte de nutrir o seu corpo e o seu sorriso.
Eu, que jamais imaginei dominar o fogo e os temperos, me vi mergulhado em panelas e sabores que antes eram mistérios para mim. Aprendi a cozinhar não por hobby, mas por uma missão sagrada: agradar o seu paladar.
Cada prato novo que arrisquei fazer foi uma prece silenciosa. Cada ingrediente escolhido foi pensando no seu gosto, buscando aquele exato momento em que você fecha os olhos e sorri ao provar o que preparei. Descobri que o sal pode ser a medida da paciência e o tempero é a alegria que eu queria te dar nos dias comuns.
Não eram apenas refeições; eram capítulos de um novo idioma que aprendi a falar para te dizer 'eu te amo' sem usar palavras. Ver você feliz à mesa, saboreando algo que nasceu do meu esforço por você, é a minha maior recompensa.
Hoje, a nossa cozinha é o meu laboratório de afeto. Porque se eu prometi te levar a Marte, que o caminho seja recheado com os melhores sabores que eu puder criar para você.


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