No fim, a vida é feita de conexão... Henrique Fogaça

No fim, a vida é feita de conexão – com a família, com a equipe, com o cliente. E essa conexão é o que dá sabor, não só ao prato, mas a tudo que a gente faz.
Henrique Fogaça
Belém, Rafael. Nada além da verdade: o que Henrique Fogaça aprendeu em 20 anos de Sal. Casa Vogue, 27 jun. 2025.